Liqueurs et Crèmes de Fruits-Distillerie Cazottes - Liqueur Bio de Tomates - 18% - Clos des Spiritueux – Achat de Spiritueux pas chers & d’Exception à Bordeaux

Distillerie Cazottes - Liqueur Bio de Tomates - 18%
Liqueur

Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Mode de culture : Bio
Origine : Liqueur

Gain Club Privilège : 10

+2.10 € / unité à ma cagnotte

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Distillerie Cazottes - Liqueur Bio de Tomates Artisanale - 18%

La Distillerie Cazottes est idéalement située à Villeneuve-sur-Vère, au cœur du Tarn, une région réputée pour la qualité de ses terroirs. Laurent Cazottes, maître distillateur et héritier d’un savoir-faire ancestral de bouilleur de cru ambulant, cultive avec passion ses fruits et fleurs selon les principes stricts de l’agriculture biologique et de la biodynamie. Son exploitation compte près de 600 poiriers variétés Williams, 200 pruniers Reine Claude Dorée et des vignobles cultivés depuis 2010. Sa production englobe des eaux-de-vie d’exception, des liqueurs artisanales, des apéritifs raffinés et des vins biologiques d’exception.

La liqueur de tomates bio est élaborée à partir d’un assemblage unique de 72 variétés soigneusement sélectionnées, telles que la Golden Jubilée, la Noire de Crimée, la Rose de Berne, les Merveilles des Marchés et la Cornue des Andes. Les tomates, récoltées à pleine maturité, sont triées à la main puis découpées en quartiers avec un soin artisanal. Elles subissent ensuite une macération lente et délicate dans une eau-de-vie biologique maison, garantissant une extraction optimale des arômes naturels et une qualité gustative supérieure, signant ainsi l’excellence de cette liqueur de tomates bio d’exception.