Saké - Iwa 5 - Blandning nr 2 - 15%
Det prestigefyllda IWA saké märket skapades av Richard Geoffroy, en ikonisk figur inom vinvärlden. Född i hjärtat av Champagne-regionen, tjänstgjorde han som den femte källarmästaren för den legendariska Champagnen Dom Pérignon och formade sin exceptionella karriär under 28 år. Idag, i samarbete med den välrenommerade Masuizumi-gruppen, experter på saké sedan 1863, producerar han exceptionella sakéer på den historiska Shiraiwa-platsen, belägen i staden Tateyama i Toyama-prefekturen, vaggan för högkvalitativ japansk saké.
IWA 5 är en exceptionell saké, noggrant framställd från en unik blandning av tre ädla rissorter: Yamada Nishiki, Omachi och Gohyakumangoku, kombinerade med fem olika jäststammar, vilket garanterar aromatisk komplexitet och en oöverträffad finesse i smaken.