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Spiritueux > Alcools Blancs > Saké, Baijiu & Shochu

Saké - Iwa 5 - Assemblage n°2 - 15%
Saké

  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Origine : Saké

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Saké - Iwa 5 - Assemblage n°2 - 15%

La prestigieuse marque de saké IWA a été créée par Richard Geoffroy, une figure emblématique du monde du vin. Né au cœur de la région champenoise, il a occupé le poste de cinquième chef de cave du mythique Champagne Dom Pérignon, façonnant son parcours exceptionnel pendant 28 ans. Aujourd’hui, en collaboration avec le renommé groupe Masuizumi, expert du saké depuis 1863, il élabore des sakés d’exception sur le site historique de Shiraiwa, situé dans la ville de Tateyama, au sein de la préfecture de Toyama, berceau du saké japonais de qualité supérieure.

IWA 5 est un saké d’exception, soigneusement élaboré à partir d’un assemblage unique de trois variétés de riz nobles : Yamada Nishiki, Omachi et Gohyakumangoku, associées à cinq souches de levure distinctes, garantissant complexité aromatique et une finesse en bouche incomparable.

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

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