Massenez Destilleri - Blå Curaçao Likør - 25%
Massenez Destilleri ligger i Dieffenbach-au-Val, i hjertet af den smukke Alsace-region, kendt for sine håndværkstraditioner og unikke ekspertise inden for spiritusverdenen. Grundlagt i 1870 af Jean-Baptiste Massenez, en passioneret mesterbrygger, har dette familieforetagende bevaret over et århundredes arv af ekspertise og autenticitet. I 1913 innoverede hans søn Eugène Massenez ved at destillere en vild hindbærbrændevin for første gang, et enestående produkt, der begejstrede Sveriges dronning og gjorde destilleriet til officiel leverandør til det svenske kongehus.
Den tredje generation, ledet af Gabriel Eugène Massenez, bidrog til destilleriets internationale ry ved at indgå prestigefyldte partnerskaber med stjernekokke som Paul Bocuse og anerkendte restauranter som La Tour d’Argent. For at imødekomme den stigende efterspørgsel blev et nyt moderne destilleri indviet i 1979. I dag er mærket til stede i over 110 lande og beriger løbende sit sortiment med originale og velsmagende kreationer. I 2010 fusionerede Massenez Destilleri med de anerkendte Grandes Distilleries Peureux, hvilket skabte en stærk synergi under ledelse af Bernard Baud, præsident for Grandes Distilleries Peureux og kendt især for de berømte Griottines, hvilket gav nyt momentum til dette hus, samtidig med at dets unikke DNA blev bevaret.
En likør er en spiritus fremstillet af neutral alkohol, hvortil der tilsættes sukker og naturlige eller frugtbaserede aromaer. Frugtcreme tilhører denne store familie af likører, men adskiller sig ved et højere sukkerindhold. For at blive klassificeret som likør skal drikken indeholde mindst 100 g\/L sukker og have en alkoholprocent mellem 15 % og 55 %. Likører med mere end 250 g sukker pr. liter kaldes "cremer." Frugtlikører og cremer er alsidige og kan bruges både til at lave raffinerede cocktails, som lækre digestiver eller som smagfulde ingredienser i gastronomisk madlavning.
For at opdage og bestille denne enestående Blå Curaçao Likør, besøg Clos des Spiritueux, din online butik specialiseret i sjældne og kvalitets spiritus, en anerkendt ekspert i udvælgelsen af håndværksmæssige og prestigefyldte produkter.
