Distilleerderij Massenez - Blauwe Curaçao Likeur - 25%
De Distilleerderij Massenez is gevestigd in Dieffenbach-au-Val, in het hart van de prachtige regio Elzas, bekend om zijn ambachtelijke tradities en unieke vakmanschap in de wereld van gedistilleerde dranken. Opgericht in 1870 door Jean-Baptiste Massenez, een gepassioneerde meester-distilleerder, behoudt dit familiebedrijf al meer dan een eeuw een erfgoed van uitmuntendheid en authenticiteit. In 1913 innoveerde zijn zoon Eugène Massenez door voor het eerst een wilde frambozen eau-de-vie te distilleren, een uitzonderlijk product dat de koningin van Zweden betoverde en de distilleerderij tot officiële leverancier van het Zweedse koninklijk hof maakte.
De derde generatie, geleid door Gabriel Eugène Massenez, droeg bij aan de internationale uitstraling van de distilleerderij door prestigieuze samenwerkingen aan te gaan met sterrenchefs zoals Paul Bocuse en gerenommeerde restaurants zoals La Tour d’Argent. Om aan de groeiende vraag te voldoen, werd in 1979 een nieuwe moderne distilleerderij geopend. Vandaag is het merk aanwezig in meer dan 110 landen en verrijkt het voortdurend zijn assortiment met originele en smaakvolle creaties. In 2010 fuseerde Distilleerderij Massenez met de gerenommeerde Grandes Distilleries Peureux, wat een sterke synergie creëerde onder leiding van Bernard Baud, voorzitter van Grandes Distilleries Peureux en vooral bekend van de beroemde Griottines, waardoor dit huis nieuw elan kreeg terwijl het zijn unieke DNA behield.
Een likeur is een gedistilleerde drank gemaakt van neutrale alcohol waaraan suiker en natuurlijke of fruitaroma's worden toegevoegd. Vruchtcrèmes behoren tot deze grote familie van likeuren, maar onderscheiden zich door een hoger suikergehalte. Om als likeur te worden gekwalificeerd, moet de drank minimaal 100 g\/L suiker bevatten en een alcoholpercentage tussen 15% en 55% hebben. Likeuren met meer dan 250 g suiker per liter worden "crèmes" genoemd. Vruchtlikeuren en crèmes zijn veelzijdig en kunnen zowel worden gebruikt voor het maken van verfijnde cocktails, als heerlijke digestieven of smaakvolle ingrediënten in de gastronomische keuken.
Ontdek en bestel deze uitzonderlijke Blauwe Curaçao Likeur op Clos des Spiritueux, uw online winkel gespecialiseerd in zeldzame en kwaliteitsvolle gedistilleerde dranken, een erkende expert in de selectie van ambachtelijke en prestigieuze producten.
