Palírna Massenez - Modrý Curaçao Likér - 25%
Palírna Massenez sídlí v Dieffenbach-au-Val, v srdci nádherné oblasti Alsasko, proslulé svými řemeslnými tradicemi a jedinečnou odborností ve světě lihovin. Založena v roce 1870 Jean-Baptistem Massenezem, vášnivým mistrem lihovarníkem, tato rodinná firma uchovává více než století dědictví excelence a autenticity. V roce 1913 jeho syn Eugène Massenez inovoval destilací divoké malinové pálenky poprvé, což byl výjimečný produkt, který okouzlil královnu Švédska, čímž se palírna stala oficiálním dodavatelem švédského královského dvora.
Třetí generace, vedená Gabrielem Eugènem Massenezem, přispěla k mezinárodnímu renomé palírny navázáním prestižních partnerství s hvězdnými kuchaři jako Paul Bocuse a renomovanými restauracemi jako La Tour d’Argent. Aby vyhověla rostoucí poptávce, byla v roce 1979 otevřena nová moderní palírna. Dnes je značka přítomna ve více než 110 zemích a neustále obohacuje svůj sortiment originálními a chutnými výrobky. V roce 2010 se Palírna Massenez spojila s renomovanými Grandes Distilleries Peureux, čímž vznikla silná synergie pod vedením Bernarda Bauda, prezidenta Grandes Distilleries Peureux a známého zejména díky slavným Griottines, což dalo tomuto domu nový impuls při zachování jeho jedinečného DNA.
Likér je lihovina vyrobená z neutrálního alkoholu, do kterého se přidává cukr a přírodní nebo ovocné aroma. Ovocný krém patří do této velké rodiny likérů, ale vyznačuje se vyšším obsahem cukru. Aby byl nápoj klasifikován jako likér, musí obsahovat minimálně 100 g\/l cukru a mít obsah alkoholu mezi 15 % a 55 %. Likéry obsahující více než 250 g cukru na litr se nazývají "krémy". Ovocné likéry a krémy jsou všestranné a používají se jak k výrobě rafinovaných koktejlů, tak jako lahodné digestivy nebo chutné ingredience v gastronomické kuchyni.
Chcete-li objevit a objednat tento výjimečný Modrý Curaçao Likér, navštivte Clos des Spiritueux, váš internetový obchod specializovaný na vzácné a kvalitní lihoviny, uznávaný odborník na výběr řemeslných a prestižních produktů.
