Flor de Caña - Centenario - 14 años - 43%
Flor de Caña (que significa "flor de caña de azúcar" en español) es una prestigiosa marca de ron premium elaborada por la Compañía Licorera de Nicaragua, ubicada en Managua, Nicaragua. Fundada sobre una tradición familiar y una experiencia centenaria, esta casa data de 1890, cuando la empresa desarrolló una vasta plantación de caña de azúcar y construyó la primera destilería en Chichigalpa, al pie del majestuoso volcán San Cristóbal. La fertilidad excepcional de las tierras volcánicas, la pureza del agua local y el clima tropical cálido confieren a este ron su perfil gustativo único, delicadamente dulce y perfectamente equilibrado.
Desde su fundación en 1937 por el bisabuelo del actual presidente, un inmigrante italiano que llegó a Nicaragua en 1875, la Compañía Licorera de Nicaragua encarna la excelencia y la innovación. Flor de Caña es hoy reconocida como un líder mundial en prácticas sostenibles: certificada como carbono neutral y comprometida con el comercio justo, la marca se abastece únicamente de materias primas provenientes de cultivos responsables. El jugo de caña se extrae utilizando energías renovables, y el envejecimiento se realiza de forma natural, sin adición de azúcar, garantizando un ron auténtico y refinado. Además, todas las etapas de embotellado se benefician de una alimentación con energía solar, subrayando su compromiso ecológico sin concesiones.
El ron Flor de Caña pasa por una destilación rigurosa y minuciosa, realizada cinco veces para asegurar pureza y finura. Cada lote se envejece pacientemente en un barril de roble carbonizado que previamente contuvo Bourbon, aportando riqueza, complejidad y notas amaderadas típicas a cada edición. La gama moderna ofrece varias colecciones exclusivas, adaptadas tanto a conocedores como a aficionados exigentes.
El 14 años de edad forma parte de la prestigiosa colección Ultra Premium, ofreciendo una experiencia gustativa excepcional, donde se equilibran perfectamente aromas ricos y dulzura sutil, ideal para los paladares más refinados.