Flor de Caña - Centenario - 14 anos - 43%
Flor de Caña (que significa "flor da cana-de-açúcar" em espanhol) é uma marca prestigiada de rum premium produzida pela Compañía Licorera de Nicaragua, localizada em Managua, Nicaragua. Fundada sobre uma tradição familiar e uma expertise centenária, esta casa remonta a 1890, quando a empresa desenvolveu uma vasta plantação de cana-de-açúcar e construiu a primeira destilaria em Chichigalpa, aos pés do majestoso vulcão San Cristóbal. A fertilidade excepcional das terras vulcânicas, a pureza da água local e o clima tropical quente conferem a este rum seu perfil gustativo único, delicadamente doce e perfeitamente equilibrado.
Desde sua fundação em 1937 pelo bisavô do atual presidente, um imigrante italiano que chegou à Nicarágua em 1875, a Compañía Licorera de Nicaragua personifica excelência e inovação. Flor de Caña é hoje reconhecida como um líder mundial em práticas sustentáveis: certificada como carbono neutro e comprometida com o comércio justo, a marca abastece-se apenas de matérias-primas provenientes de cultivos responsáveis. O suco da cana é extraído utilizando energias renováveis, e o envelhecimento é feito naturalmente, sem adição de açúcar, garantindo um rum autêntico e refinado. Além disso, todas as etapas de engarrafamento são alimentadas por energia solar, ressaltando seu compromisso ecológico sem concessões.
O rum Flor de Caña passa por uma destilação rigorosa e meticulosa, realizada cinco vezes para garantir pureza e finesse. Cada lote é então envelhecido pacientemente em um barril de carvalho carbonizado que anteriormente continha Bourbon, trazendo riqueza, complexidade e notas amadeiradas típicas a cada edição. A linha moderna oferece várias coleções exclusivas, adequadas tanto para conhecedores quanto para entusiastas exigentes.
O 14 anos de idade faz parte da prestigiosa coleção Ultra Premium, oferecendo uma experiência gustativa excepcional, onde aromas ricos e doçura sutil se equilibram perfeitamente, ideal para os paladares mais refinados.
