Flor de Caña - Centenario - 14 let - 43%
Flor de Caña (což ve španělštině znamená "květ cukrové třtiny") je prestižní značka prémiového rumu vyráběná společností Compañía Licorera de Nicaragua, sídlící v Manague, Nikaragua. Založena na rodinné tradici a stoletých zkušenostech, sahá tato značka až do roku 1890, kdy společnost vyvinula rozsáhlou plantáž cukrové třtiny a postavila první palírnu v Chichigalpě, na úpatí majestátního vulkanu San Cristóbal. Výjimečná úrodnost vulkanických půd, čistota místní vody a teplé tropické klima dodávají tomuto rumu jeho jedinečný chuťový profil, jemně sladký a dokonale vyvážený.
Od svého založení v roce 1937 pradědem současného prezidenta, italským imigrantem, který do Nikaraguy přišel v roce 1875, zosobňuje Compañía Licorera de Nicaragua dokonalost a inovace. Flor de Caña je dnes uznávána jako světový lídr v udržitelných praktikách: certifikována jako uhlíkově neutrální a zavázána k férovému obchodu, značka získává suroviny pouze z odpovědných plodin. Šťáva z třtiny se získává pomocí obnovitelných zdrojů energie a zrání probíhá přirozeně, bez přidání cukru, což zaručuje autentický a rafinovaný rum. Navíc všechny fáze plnění lahví jsou napájeny solární energií, což zdůrazňuje její nekompromisní ekologický závazek.
Rum Flor de Caña prochází přísnou a pečlivou destilací, která se provádí pětkrát, aby byla zajištěna čistota a jemnost. Každá várka je pak trpělivě zrána v páleném dubovém sudu, který dříve obsahoval Bourbon, což každé edici přináší bohatost, komplexnost a typické dřevité tóny. Moderní řada nabízí několik exkluzivních kolekcí, vhodných jak pro znalce, tak pro náročné nadšence.
14 letý patří do prestižní kolekce Ultra Premium a nabízí výjimečný chuťový zážitek, kde se dokonale vyvažují bohaté aroma a jemná sladkost, ideální pro ty nejnáročnější chutě.
