The Bitter Truth - Grapefruit Bitter - 44%
Het bedrijf The Bitter Truth staat bekend om het produceren van premium bitters, likeuren en sterke dranken die speciaal zijn ontworpen voor mixologie en hoogwaardige cocktails. Gevestigd in Duitsland, werd het opgericht in 2006 door Stephan Berg en Alexander Hauck, twee ervaren bartenders uit München. Hun passie en expertise in het zelf maken van bitters voor bars hebben hen in staat gesteld unieke recepten te perfectioneren. Stephan Berg bezit met name een uitzonderlijke collectie bitters die enkele decennia teruggaat, waarvan sommige tegenwoordig niet meer te vinden zijn, wat hem een ware historische en sensorische expert maakt in de wereld van bitters. Hun creaties zijn authentiek geïnspireerd op oude klassieke cocktailrecepten, die vaak moeilijk trouw na te maken zijn, waardoor traditionele verloren smaken weer tot leven worden gebracht.
De Bitter Grapefruit biedt een complex en verfijnd aromaprofiel, met duidelijke tonen van grapefruitschil, pomelo, verse koriander en subtiele hop. Deze uitzonderlijke bitter gaat perfect samen met een breed scala aan witte sterke dranken zoals tequila, witte rum, maar ook met gerenommeerde Italiaanse vermout en bitters. Het is ideaal om iconische cocktails zoals Gin & Tonic, Margarita, Daiquiri, Highballs en Martini Cocktail te verbeteren. Het toevoegen van deze bitter brengt aromatische diepte en een uitgebalanceerde bitterheid, waardoor elke compositie een waar smaakmeesterwerk wordt.
Ontdek deze mixologie-excellentie bij Clos des Spiritueux, uw expert in premium sterke dranken en bitters voor professionals en gepassioneerde amateurs. Geniet van een exclusieve selectie van de beste producten om uw bar te verrijken en onvergetelijke proefervaringen te creëren.
