The Bitter Truth - Grapefruit Bitter - 44%
A empresa The Bitter Truth é reconhecida por produzir bitters, licores e destilados premium especialmente concebidos para mixologia e cocktails de alta qualidade. Com sede na Alemanha, foi fundada em 2006 por Stephan Berg e Alexander Hauck, dois bartenders experientes de Munique. A sua paixão e experiência na produção caseira de bitters para bares permitiram-lhes aperfeiçoar receitas únicas. Stephan Berg, em particular, possui uma coleção excecional de bitters que datam de várias décadas, alguns dos quais são hoje impossíveis de encontrar, o que o torna um verdadeiro especialista histórico e sensorial no universo dos bitters. As suas criações são autenticamente inspiradas em antigas receitas clássicas de cocktails, muitas vezes difíceis de reproduzir fielmente, permitindo assim reviver sabores tradicionais desaparecidos.
O Bitter Grapefruit oferece um perfil aromático complexo e refinado, com notas distintas de casca de toranja, pomelo, coentro fresco e lúpulo subtil. Este bitter excecional combina na perfeição com uma ampla gama de espirituosos brancos, como tequila, rum branco, bem como com vermutes e bitters italianos reputados. É ideal para sublimar cocktails icónicos como Gin & Tonic, Margarita, Daiquiri, Highballs e Martini Cocktail. A adição deste bitter traz uma profundidade aromática e um amargor equilibrado, fazendo de cada composição uma verdadeira obra-prima gustativa.
Descubra esta excelência da mixologia na Clos des Spiritueux, o seu especialista em espirituosos e bitters premium para profissionais e entusiastas apaixonados. Desfrute de uma seleção exclusiva dos melhores produtos para enriquecer o seu bar e criar experiências de degustação inesquecíveis.
