The Bitter Truth - Peach Bitter - 39%
Das renommierte Unternehmen The Bitter Truth ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Bitter (Bitters) sowie von Likören und Spirituosen, die speziell entwickelt wurden, um Ihre Cocktails zu veredeln. Mit Sitz in Deutschland wurde dieses innovative Unternehmen 2006 von den talentierten Münchner Barkeepern Stephan Berg und Alexander Hauck gegründet. Mit umfassender Erfahrung in der Herstellung handwerklicher Bitter für die Bars, in denen sie tätig waren, gelang es ihnen, Tradition und Moderne zu verbinden. Stephan Berg besaß insbesondere eine einzigartige Sammlung historischer und zeitgenössischer Bitter, von denen einige seit mehreren Jahrzehnten verschwunden waren, was ihm eine unvergleichliche Expertise auf diesem Gebiet verlieh. Dieses umfangreiche Wissen ermöglichte es ihnen, Aromen aus alten klassischen Cocktailrezepten präzise nachzubilden, die bisher oft nicht originalgetreu reproduziert werden konnten.
Der Bitter Peach zeichnet sich durch seine zarten und reichen Aromen aus, die die saftige Süße der Pfirsiche, die frischen und säuerlichen Noten der Zitrusfrüchte, die leichte Bitterkeit der Mandeln sowie subtile Anklänge von Cranberry und Trockenfrüchten vereinen. Dieser vielseitige Bitter harmoniert perfekt mit einer breiten Palette von Spirituosen, egal ob weiß oder braun, sowie mit Champagner, Wermut und italienischen Bitter. Er ist eine außergewöhnliche Zutat, um ikonische Cocktails wie den Old Fashioned, Bellini, Pimm’s Cup, Mint Julep oder Italian Spritz zu verfeinern und verleiht jeder Zubereitung eine originelle und raffinierte Note.
Entdecken Sie dieses exklusive Produkt bei Clos des Spiritueux, Ihrem Spezialisten für Spirituosen und Cocktails, und lassen Sie sich von der Eleganz und unvergleichlichen Qualität der Bitter von The Bitter Truth verführen, die Ihre Kreationen in wahre geschmackliche Kunstwerke verwandeln.
