The Bitter Truth - Peach Bitter - 39%
A prestigiada empresa The Bitter Truth é reconhecida pela produção de bitters de alta qualidade, bem como de licores e destilados especialmente concebidos para sublimar os seus cocktails. Com sede na Alemanha, esta empresa inovadora foi fundada em 2006 pelos talentosos bartenders de Munique Stephan Berg e Alexander Hauck. Com ampla experiência na criação de bitters artesanais para os bares onde trabalhavam, conseguiram unir tradição e modernidade. Stephan Berg, em particular, possuía uma coleção única de bitters históricos e contemporâneos, alguns desaparecidos há várias décadas, o que lhe conferia uma expertise incomparável na área. Esta riqueza de conhecimento permitiu-lhes recriar com precisão sabores provenientes de antigas receitas clássicas de cocktails, muitas vezes impossíveis de reproduzir fielmente até então.
O Bitter Peach destaca-se pelos seus aromas delicados e ricos que misturam a doçura suculenta do pêssego, as notas frescas e ácidas dos citrinos, a ligeira amargura da amêndoa, bem como toques subtis de arando e frutos secos. Este bitter versátil harmoniza-se perfeitamente com uma ampla gama de bebidas alcoólicas, sejam elas claras ou escuras, assim como com Champagne, vermutes e bitters italianos. Constitui um ingrediente excecional para realçar cocktails emblemáticos como o Old Fashioned, Bellini, Pimm’s Cup, Mint Julep ou Italian Spritz, trazendo um toque original e refinado a cada preparação.
Descubra este produto exclusivo na Clos des Spiritueux, o seu especialista em destilados e cocktails, e deixe-se seduzir pela elegância e qualidade incomparável dos bitters The Bitter Truth, que transformarão as suas criações em verdadeiras obras de arte gustativas.
