The Bitter Truth - Peach Bitter - 39%
La prestigiosa empresa The Bitter Truth es reconocida por la producción de amargos (bitters) de alta calidad, así como de licores y espirituosos especialmente diseñados para realzar tus cócteles. Con sede en Alemania, esta empresa innovadora fue fundada en 2006 por los talentosos bartenders muniqueses Stephan Berg y Alexander Hauck. Con una amplia experiencia en la elaboración de amargos artesanales para los bares donde trabajaban, supieron combinar tradición y modernidad. Stephan Berg, en particular, poseía una colección única de amargos históricos y contemporáneos, algunos desaparecidos durante varias décadas, lo que le confería una experiencia inigualable en el campo. Esta riqueza de conocimientos les permitió recrear con precisión sabores de antiguas recetas clásicas de cócteles, a menudo imposibles de reproducir fielmente hasta entonces.
El Bitter Peach se distingue por sus aromas delicados y ricos que mezclan la dulzura jugosa del durazno, las notas frescas y ácidas de los cítricos, el ligero amargor de la almendra, así como toques sutiles de arándano y frutas secas. Este amargo versátil se armoniza perfectamente con una amplia gama de licores, ya sean blancos o oscuros, así como con Champagne, vermuts y amargos italianos. Constituye un ingrediente excepcional para realzar cócteles emblemáticos como el Old Fashioned, Bellini, Pimm’s Cup, Mint Julep o Italian Spritz, aportando un toque original y refinado a cada preparación.
Descubre este producto exclusivo en Clos des Spiritueux, tu especialista en espirituosos y cócteles, y déjate seducir por la elegancia y calidad incomparable de los amargos The Bitter Truth, que transformarán tus creaciones en verdaderas obras maestras gustativas.
