Togouchi - 15 años - 43,8% Vol.
Togouchi es una prestigiosa marca de whisky japonés, producida por la reconocida Destilería Sakurao en Japón. Esta destilería es un pilar fundamental de la casa Chugoku Jozo, donde Taihei Yamamoto comenzó su trayectoria en 1998, inicialmente especializado en la fabricación de licores, sake y shochu. Desde la creación de la destilería Sakurao en 2017, continúa su experiencia en la producción de whiskies de malta refinados y auténticos. Un aspecto único de esta producción reside en el envejecimiento del whisky, realizado en un sitio excepcional: un túnel subterráneo de 361 metros de largo, excavado en 1970. Este túnel ofrece condiciones ideales de maduración, con humedad controlada y una temperatura constante de 14 grados Celsius, asegurando así una extracción lenta y controlada de los aromas sutiles y complejos del whisky.
El whisky de 15 años es una mezcla cuidadosamente equilibrada de whiskies de malta y de grano, envejecido pacientemente durante 15 años en barricas de roble seleccionadas, garantizando una riqueza aromática y una finura en boca incomparables.
No turbio