CAOL ILA - 12 ans - 43%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Füllstand : Perfekt
Etikett : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Herkunft : Whisky Old Scotch

Nach Einheiten

54.90 € Inkl. Steuer.
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CAOL ILA - 12 Jahre - 43% Vol.

Die prestigeträchtige Brennerei Caol Ila liegt ideal auf der berühmten Insel Islay im Herzen von Schottland, einer renommierten Wiege des Malt Whiskys. Als größte Single Malt Brennerei auf Islay in Bezug auf die Kapazität verfügt sie seit ihrer Gründung 1846 nahe Port Askaig über außergewöhnliches Know-how. In das renommierte Portfolio von Diageo integriert, beliefert Caol Ila hauptsächlich den Blended-Markt, insbesondere den berühmten Johnnie Walker, und entwickelt gleichzeitig eine bemerkenswerte Reihe reiner Malt Whiskys. Als Reaktion auf die steigende Nachfrage wurde die alte Brennerei 1974 durch eine modernere und größere Anlage ersetzt. Seit 2010 hat sich die Produktion nahezu verdoppelt, von 3,5 auf 6,5 Millionen Liter pro Jahr, was ihren wachsenden Erfolg widerspiegelt. Die Caol Ila Single Malts waren zuvor nur über unabhängige Abfüller erhältlich, bis 2002 der offizielle 12-jährige Caol Ila eingeführt wurde. Die gemälzte Gerste stammt aus Port Ellen, und die Destillation erfolgt in großen, teilweise gefüllten Brennblasen, die einen verstärkten Kontakt zwischen Alkoholdampf und Kupfer ermöglichen, was für die Verfeinerung des Geschmacks entscheidend ist. Diese Besonderheit verleiht den Caol Ila Abfüllungen einen subtil getorften Charakter, der viel leichter ist als bei anderen Islay-Whiskys, mit einer eleganten und raffinierten rauchigen Note. Darüber hinaus ergänzen gelegentliche Ausgaben von nicht getorften Whiskys dieses außergewöhnliche Sortiment.

Getorft (35 ppm)

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich