Skotsk whisky-CAOL ILA - 12 år - 43% - Clos des Spiritueux – Köp billiga & exklusiva spritdrycker i Bordeaux

CAOL ILA - 12 ans - 43%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Nivå : Perfekt nivå (P)
Etikett : Perfekt
Kapsyl : Perfekt
Ursprung : Whisky Old Scotch

Privilegiumklubbens fördel : 10

+2.75 € / unité à ma cagnotte

LÄGG TILL I MINA FAVORITER

CAOL ILA - 12 år - 43%

Det prestigefyllda destilleriet Caol Ila är idealiskt beläget på den berömda ön Islay, mitt i Skottland, en välkänd vagga för maltwhisky. Det är känt som den största Single Malt-destilleriet på Islay sett till kapacitet och har haft exceptionell expertis sedan grundandet 1846 nära Port Askaig. Som en del av det prestigefyllda Diageo-portföljen levererar Caol Ila främst till blended-marknaden, särskilt den berömda Johnnie Walker, samtidigt som det utvecklar ett anmärkningsvärt sortiment av rena maltwhiskys. Som svar på en växande efterfrågan ersattes det gamla destilleriet 1974 av en modernare och större anläggning. Sedan 2010 har produktionen nästan fördubblats från 3,5 till 6,5 miljoner liter per år, vilket vittnar om dess växande framgång. Caol Ila Single Malts var tidigare endast tillgängliga via oberoende buteljerare tills den officiella introduktionen av Caol Ila 12 år 2002. Den mältade kornet kommer från Port Ellen, och destillationen sker i stora delvis fyllda pot stills, vilket främjar ökat kontakt mellan alkoholdimma och koppar, vilket är avgörande för att förfina smaken. Denna särskildhet ger Caol Ilas uttryck en subtilt torvig karaktär, mycket lättare än andra Islay-whiskys, med en elegant och raffinerad rökig ton. Dessutom kompletteras detta exceptionella sortiment av tillfälliga utgåvor av otorvade whiskys.

Torvig (35 ppm)