Lochlea - Harvest - Edizione 2022 - 46%
La Distilleria Lochlea si trova a Kilmarnock, nella prestigiosa contea di Ayrshire (Lowlands) in Scozia, cuore storico e agricolo rinomato per i suoi whisky eccezionali. Fondata nel 2006 su una fattoria bovina iconica appartenuta alla famiglia del poeta scozzese Robert Burns, che vi ha vissuto e lavorato dal 1777 al 1784, la distilleria perpetua questa ricca tradizione locale. L’orzo, coltivato tradizionalmente per l’alimentazione del bestiame, è ora l’ingrediente nobile ed esclusivo di Lochlea. Sotto la guida visionaria di Neil McGeoch, questa fattoria familiare si è trasformata a partire dal 2014 con un permesso di costruzione che ha portato alla creazione di una distilleria all’avanguardia operativa dal agosto 2018. Inizialmente guidata dal maestro distillatore esperto Malcolm Rennie, Lochlea è oggi diretta dal talentuoso John Campbell, ex direttore della iconica distilleria Laphroaig. L’orzo locale, coltivato a soli 150 metri dagli impianti, matura per 5-6 mesi sotto un clima ideale, garantendo una materia prima eccezionale, riservata esclusivamente alla produzione di questo whisky artigianale unico.
Lochlea Harvest Edizione rappresenta la seconda espressione di questa serie annuale in edizione limitata, una variazione rara e preziosa che segue la Lochlea Sowing Edizione lanciata nel marzo 2022. Questa cuvée eccezionale si ispira profondamente alla stagione del raccolto nella fattoria Lochlea, momento chiave in cui l’orzo raggiunge la maturità perfetta per essere raccolto e trasformato in whisky per l’anno successivo. La sua bottiglia, ornata da un’etichetta e da una scatola rosso corallo con riflessi cenere, evoca con delicatezza i magnifici tramonti estivi e la terra rossastra caratteristica dell’Ayrshire dopo il raccolto. Questo whisky è stato pazientemente invecchiato in un assemblaggio accuratamente selezionato di botti di Porto, Sherry Oloroso e Bourbon di primo riempimento, conferendo a ogni degustazione una complessità aromatica ricca e un profilo gustativo perfettamente equilibrato.
Non torbato
