Kanosuke - Single Malt - Cask Strength - Utgåva 2022 - 59%
Kanosuke Destilleri ligger i Hioki, Kagoshima prefektur i Japan, födelseplatsen för en unik whiskyttradition. Grundat 2017 av moderbolaget Komasa Jyozo, en välkänd shochu-producent sedan 1883, kombinerar detta destilleri gammal kunskap med innovation. Det har tre olika pot stills med varierande former och halsar lutade i olika grader, vilket möjliggör framställning av whiskys med rika och varierade aromprofiler, anpassade för de mest kräsna entusiasterna.
Denna Single Malt 2022, i en begränsad upplaga, producerades exklusivt vid Kanosuke Destilleri mellan 2017 och 2019. Den är gjord av icke-rökt maltkorn, vilket ger whiskyn en exceptionell finess och renhet. Lagrad i ett noggrant utvalt urval av fat, inklusive särskilt spanska sherryfat, har den en optimal mognad på 3 år, vilket garanterar en perfekt balans mellan aromatisk rikedom och intensitet i smaken.
Ej Rökig