Kanosuke - Single Malt - Cask Strength - Edição 2022 - 59%
A Destilaria Kanosuke está localizada em Hioki, na prefeitura de Kagoshima, no Japão, berço de uma tradição única de whisky. Fundada em 2017 pela empresa-mãe Komasa Jyozo, produtora renomada de shochu desde 1883, esta destilaria combina saber ancestral com inovação. Possui três alambiques distintos, com formas variadas e colos inclinados em diferentes graus, permitindo a elaboração de whiskies com perfis aromáticos ricos e diversificados, adaptados aos apreciadores mais exigentes.
Este Single Malt 2022, em edição limitada, foi produzido exclusivamente na Destilaria Kanosuke entre 2017 e 2019. É elaborado a partir de cevada maltada não turfada, conferindo ao whisky uma finesse e pureza excepcionais. Envelhecido numa seleção rigorosa de barris, incluindo especialmente barris de Xerez espanhol, beneficia de uma maturação ótima de 3 anos, garantindo um equilíbrio perfeito entre riqueza aromática e intensidade no paladar.
Não Turfado