Skotsk whisky-PORT CHARLOTTE - Islay Korn - 2013 - 50% - Clos des Spiritueux – Köp billiga & exklusiva spritdrycker i Bordeaux

PORT CHARLOTTE - Islay Barley - 2013 - 50%
Whisky Old Scotch

Nivå : Perfekt nivå (P)
Etikett : Perfekt
Kapsyl : Perfekt
Ursprung : Whisky Old Scotch

Denna artikel är begränsad till 1 enhet per kund.

PORT CHARLOTTE - Islay Korn - 2013 - 50%

Destilleriet Bruichladdich ligger på ön Islay i Skottland. Det producerar Single Malt whiskys under tre etiketter: Bruichladdich, Port Charlotte och Octomore. Destilleriet tillverkar även The Botanist Gin. Destilleriet byggdes 1881 av bröderna Harvey. Efter familjetvister ledde William Harvey företaget fram till en brand 1934 och hans död 1936. Under de följande decennierna bytte det ägare flera gånger och stängdes slutligen 1994. År 2000 köptes Bruichladdich av en investerargrupp ledd av Mark Reynier från Murray McDavid (även känd idag för sina Waterford whiskys i Irland). Hela destilleriet demonterades och byggdes upp igen, även om det behåller sin viktorianska utrustning, drivs det med gravitation och har inga datorstyrda processer. År 2012 köptes företaget av Rémy Cointreau. Bruichladdich destilleriet lägger stor vikt vid kornets ursprung i sin produktion och marknadsföring.

Bruichladdich-serien är otorvig, de starkt torviga uttrycken publiceras under namnet Port Charlotte och Octomore-serien är en serie begränsade utgåvor med de högsta torvnivåerna av alla Single Malt.

Port Charlotte Islay Korn 2013 är tillverkad av lokalt odlad Concerto-korn. Kornskörden för denna årgång 2013 kommer från 7 jordbrukspartner på Islay: Hunter Jackson på Cruach, Ian McKerrell på Island Farm, Raymond Fletcher på Dunlossit Estate, Donald och Andrew Jones på Coull, Mark French på Rockside, Alastair Torrance på Mulindry och Raymond Stewart på Sunderland. Whiskyn har lagrats i 7 år i gamla amerikanska fat och gamla vinfat (25%) från den franska regionen Pessac-Léognan.

Torvig (40 ppm)