Saké - Kamoizumi Zoka - Junmai - 16%
\n
Kamoizumi Shuzo-huset, grundat 1912 i Saijo i den prestigefyllda Hiroshima-regionen i Japan, är en oumbärlig referens inom saké-världen. Som pionjär inom sitt område är det känt för att ha återupplivat den traditionella produktionen av efterkrigstidens Junmai-saké 1965 och därigenom bevarat en uråldrig kunskap och exceptionell kvalitet.
\n
Kamoizumi Zoka Junmai är noggrant framställt av den exceptionella Yamada-Nishiki-risen, som anses vara det bästa riset för saké. Dess unika namn kommer direkt från risfältet där detta sällsynta ris odlas med passion, vilket garanterar en autentisk smak och en perfekt balans mellan sötma och rundhet i munnen.
\n
Denna Junmai-saké, med en alkoholhalt på 16 %, förför med sin aromatiska finess och renhet. Den passar idealiskt till traditionell japansk mat, men även till olika internationella gourmeträtter och tillför en förfinad och elegant touch till varje provning.
\n
Upptäck denna pärla av exceptionell japansk saké hos Clos des Spiritueux, din specialist på sällsynta och autentiska spritsorter, där kvalitet och passion möts för nöjet hos kräsna entusiaster.
