Saké - Kamoizumi Zoka - Junmai - 16%
\nHet Huis Kamoizumi Shuzo, opgericht in 1912 in Saijo in de prestigieuze regio Hiroshima in Japan, is een onmisbare referentie in de wereld van saké. Als pionier op zijn gebied staat het bekend om het in 1965 nieuw leven inblazen van de traditionele productie van naoorlogse Junmai-saké, waarmee een eeuwenoude knowhow en uitzonderlijke kwaliteit wordt voortgezet.
\nDe Kamoizumi Zoka Junmai wordt zorgvuldig vervaardigd van de uitzonderlijke rijstsoort Yamada-Nishiki, die wordt beschouwd als de beste rijst voor saké. De unieke naam komt rechtstreeks van het rijstveld waar deze zeldzame rijst met passie wordt geteeld, wat een authentieke smaak en een perfecte balans tussen zoetheid en rondheid in de mond garandeert.
\nDeze Junmai-saké, met een alcoholpercentage van 16%, verleidt met zijn aromatische finesse en zuiverheid. Hij gaat ideaal samen met traditionele Japanse gerechten, maar ook met diverse internationale gastronomische gerechten, en brengt een verfijnde en elegante toets aan elke proeverij.
\nOntdek deze parel van uitzonderlijke Japanse saké bij Clos des Spiritueux, uw specialist in zeldzame en authentieke gedistilleerde dranken, waar kwaliteit en passie samenkomen voor het plezier van veeleisende liefhebbers.