Saké - Kamoizumi Zoka - Junmai - 16%
Huset Kamoizumi Shuzo blev grundlagt i 1912 i Saijo, i Hiroshima-regionen i Japan. Det var det første hus, der genoptog produktionen af Junmai-saké efter krigen i 1965.
Zoka Junmai er lavet af ris af sorten Yamada-Nishiki. Det bærer navnet på den rismark, hvor den dyrkes.