Sakurao - Single Malt - 43%
Whisky 70 cl (0.7L)

Formato : 70 cl (0.7L)
Nivel : Perfecto
Etiqueta : Perfecta
Cápsula : Perfecta
Origen : Whisky

A la unidad

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MICHEL L.

Sakurao - Single Malt - 43%

La Destilería Sakurao está ubicada en la región de Hiroshima, en Japón, una tierra emblemática para los amantes del whisky japonés de excepción. Fundada en 2017, forma parte integral de la casa tradicional Chugoku Jozo, donde Taihei Yamamoto trabaja desde 1998. Inicialmente especializada en la producción de licores artesanales, sake y shochu, la destilería se ha dedicado hoy a la creación de whiskies single malt únicos y refinados. El envejecimiento se realiza en un entorno excepcional: un túnel de maduración de 361 metros de largo, excavado en 1970, que ofrece una humedad estable y una temperatura constante ideal de 14 grados. Estas condiciones naturales privilegiadas permiten una maduración lenta y progresiva, garantizando una complejidad aromática notable y una extracción sutil de sabores.

El Single Malt Sakurao se envejece durante 3 años en una selección rigurosa de barriles: barriles clásicos de bourbon, barriles de roble americano nuevo y barriles de jerez español. Para perfeccionar su perfil gustativo, luego se somete a un meticuloso afinado de varios meses en barriles de Mizunara, una madera japonesa rara que confiere al whisky notas amaderadas, especiadas y ligeramente vainilladas, típicas de los mejores malts nipones.

Ahumado

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin