Sakurao - Single Malt - 43%
Destilleriet Sakurao ligger i Hiroshima-regionen i Japan. En hjørnesten i huset Chugoku Jozo, hvor Taihei Yamamoto trådte ind i 1998, producerede oprindeligt likører, sake og shochu og fortsætter nu sin maltede rejse i destilleriet Sakurao siden dets oprettelse i 2017. Whiskyene lagres i et unik sted: en tunnel på 361 meter, gravet i 1970, som tilbyder ideelle modningsforhold med fugtighed og en konstant temperatur på 14 grader. Disse forhold muliggør en langsom udtrækning af aromaer.
Single Malt Sakurao lagres i 3 år på bourbonfade, nye amerikanske egetræsfade og sherryfade. Den modnes derefter i flere måneder på Mizunara-fade.
Røget
/REPETER_etoile>
/REPETER_etoile>