Pineau och Co.-Lillet Blanc - Grande Réserve - Skörd 2012 - 17% - Clos des Spiritueux – Köp billiga & exklusiva spritdrycker i Bordeaux

Lillet Blanc - Grande Réserve - Vendange 2012 - 17%
Apéritif

Nivå : Perfekt nivå (P)
Etikett : Perfekt
Kapsyl : Perfekt
Ursprung : Apéritif

Denna artikel är begränsad till 1 enhet per kund.

Lillet Grande Reserve Blanc

Lillet är en aperitif baserad på vin som produceras i Podensac, i Bordeaux-regionen. Företaget Lillet Frères (likörtillverkare och vin- och sprithandlare) grundades 1872. Idén att kombinera Bordeaux-viner med växter eller exotiska frukter kommer från Fader Kermann, en läkare som reste till Brasilien under Ludvig XVI och återvände för att bosätta sig i Bordeaux, där han producerade likörer och stärkande medel, främst baserade på kinaträd. År 1985 sålde familjen Lillet företaget till Bruno Borie. Sedan, 2008, såldes det till ett dotterbolag till Pernod Ricard-koncernen.

Lillet tillverkas av viner (85%) och fruktlikörer och kinaträdslikör (15%). Fruktlikörerna erhålls genom att låta skal från frukter som söt apelsin (från Marocko eller Spanien) och bitter apelsin (från Haiti eller Peru) macerera i alkohol i flera veckor. Den lagras traditionellt i ekfat.

Lillet Grande Réserve Blanc kommer från en unik blandning av viner från samma skörd och infusioner av noggrant utvalda frukter. Denna cuvée lagras i ekfat i ett år. Denna begränsade produktion kan lagras i 15 till 20 år. Lillet Grande Réserve avnjuts kyld (mellan 8 och 10°C) som aperitif i ett vinglas. Den passar också bra med foie gras, vitt kött, mögelost eller desserter med mörk choklad eller frukt.