Destilería Massenez - Agua de vida premium - Pera Williams - 40%
La Destilería Massenez está situada en Dieffenbach-au-Val, el corazón histórico de Alsacia, una región reconocida por su saber hacer único en destilación artesanal. Fundada en 1870 por Jean-Baptiste Massenez, un maestro destilador apasionado, esta casa emblemática perpetúa una tradición de excelencia desde hace varias generaciones. En 1913, su hijo Eugène Massenez innovó destilando por primera vez la frambuesa silvestre, un agua de vida refinada que conquistó a la Reina de Suecia y otorgó a la destilería el prestigioso título de proveedor oficial de la corte real sueca. Gabriel Eugène Massenez, la tercera generación, reforzó la fama internacional de la destilería estableciendo asociaciones con chefs con estrellas Michelin como Paul Bocuse y estando presente en establecimientos gastronómicos excepcionales como La Tour d’Argent. Para acompañar este notable crecimiento, se inauguró una nueva destilería moderna en 1979. Hoy en día, la marca se exporta a más de 110 países y diversifica su gama ofreciendo licores de alta gama que combinan tradición e innovación. En 2010, la Destilería Massenez se integró en el grupo Clos des Spiritueux, famoso por su saber hacer y sus productos excepcionales. Bernard Baud, presidente de Grandes Destilerías Peureux, ubicadas al otro lado de los Vosgos y conocidas por sus "Griottines", aportó una nueva dinámica a la casa preservando su identidad auténtica y su ADN familiar.
Un agua de vida es una bebida espirituosa obtenida por fermentación y maceración alcohólica de frutas, bayas, raíces o nueces, seguida de una destilación rigurosa. La Pera Williams destilada por Massenez es conocida por su sabor puro y potente, capturando toda la frescura y el aroma delicado de la fruta en su madurez perfecta.
