MONTEBELLO - Ron Blanco 55 - Botella de 1 Litro - 55%
El ron Montebello es un ron agrícola excepcional elaborado por la prestigiosa destilería Carrère situada en Petit-Bourg, Guadalupe. También conocida como la destilería Montebello, esta casa reconocida lleva ese nombre desde 1975, tomado del emblemático barrio donde está ubicada. Fundada en 1930 por la familia Dolomie, perpetúa una tradición ancestral y artesanal. Desde diciembre de 2011, la dirección está a cargo con pasión y saber hacer de Grégory y Dominique Marsolle, quienes mantienen el legado familiar combinando innovación y respeto por el terruño. Pionera en ecología, la destilería adoptó en 2012 un proceso único de reciclaje total de los residuos del triturado de la caña de azúcar: la bagaza seca se usa como combustible natural para producir el vapor necesario para el funcionamiento de las prensas de caña. La destilería Montebello también se distingue por su rigurosa selección de cañas de azúcar cosechadas a mano, provenientes de las tierras volcánicas ricas y fértiles de las regiones de Petit-Bourg, Goyave, Basse-Terre, Lamentin y Sainte-Rose. Otra prueba de su autenticidad es que es una de las últimas destilerías caribeñas que aún utiliza máquinas de vapor tradicionales, garantizando así una calidad y sabor incomparables.
El ron blanco agrícola Montebello se caracteriza por una fermentación y destilación prolongadas, realizadas exclusivamente a partir del jugo puro de caña de azúcar, sin ninguna transformación química previa. Este saber hacer único confiere a este ron una potencia aromática refinada, una intensidad y pureza que seducen a los aficionados exigentes y conocedores. Descubra la excelencia del ron agrícola tradicional, encarnado por el Montebello 55%, disponible en botella de un litro, ideal para sus degustaciones o creaciones culinarias.
