MONTEBELLO - Bílý rum 55 - Láhev 1 litr - 55%
Rum Montebello je výjimečný agricole rum vyráběný prestižní palírnou Carrère v Petit-Bourg, Guadeloupe. Také známý jako palírna Montebello, tento renomovaný podnik nese od roku 1975 název podle ikonické čtvrti, kde sídlí. Založen v roce 1930 rodinou Dolomie, pokračuje v dávné a řemeslné tradici. Od prosince 2011 je vedení s vášní a odborností zajišťováno Grégorym a Dominique Marsolle, kteří udržují rodinné dědictví kombinací inovace a respektu k terroiru. Jako průkopník v ekologii zavedla palírna v roce 2012 jedinečný proces úplné recyklace zbytků z drcení cukrové třtiny: suchá bagasa se používá jako přírodní palivo k výrobě páry potřebné pro provoz lisů na třtinu. Palírna Montebello se také vyznačuje přísným výběrem ručně sklizené cukrové třtiny pocházející z bohatých a úrodných vulkanických půd oblastí Petit-Bourg, Goyave, Basse-Terre, Lamentin a Sainte-Rose. Dalším důkazem její autenticity je, že patří mezi poslední karibské palírny, které stále používají tradiční parní stroje, což zaručuje bezkonkurenční kvalitu a chuť.
Bílý agricole rum Montebello se vyznačuje prodlouženou fermentací a destilací, prováděnou výhradně z čisté šťávy z cukrové třtiny bez jakékoli předchozí chemické úpravy. Tento jedinečný um dává tomuto rumu jemnou aromatickou sílu, intenzitu a čistotu, které osloví náročné znalce a milovníky. Objevte excelenci tradičního agricole rumu, kterou představuje Montebello 55 %, dostupný v lahvi o objemu jednoho litru, ideální pro vaše degustace nebo kulinářské kreace.