Bruxo - Mezcal X - Agave Espadin & Barril - 40%
Bruxo er et Mezcal-mærke beliggende i Oaxaca i Mexico. Agaven høstes, og i denne proces skæres bladene eller pencas fra agavehjertet. Agavehjerterne lægges i en konisk underjordisk grav for at blive kogt i 3 til 7 dage. Derefter presses de med en tahona (et tungt stenhjul, der bruges til at knuse agaven) for at udvinde agavesaften. Mezcalmesteren bruger en kobberdestillator, den fermenterede blanding opvarmes, fordamper og sendes gennem en kondensatorspiral. Alkoholen fra den første destillation går igen gennem destillatoren, hvor destillationsprocessen gentages.
Bruxo X blev skabt af Juan Morales ud fra agavesorterne Espadin og Barril. Den er røget med fyrretræ- og egetræsfade.