ARDBEG - 19 Jahre - Traigh Bhan - Jahrgang 2001 - Charge 3 - 46,2% Vol.
Ardbeg ist eine ikonische Brennerei auf der Insel Islay in Schottland, weltweit bekannt für die Herstellung einiger der torfigsten und faszinierendsten Whiskys. Gegründet im Jahr 1798, gehört diese Brennerei zu den ältesten auf Islay und verfügt über eine reiche Geschichte, die Tradition und Innovation verbindet. Ardbeg hat die Ehre, der erste Whisky zu sein, der ins All gereist ist: 2011 wurde ein Teil seiner Produktion zur Internationalen Raumstation geschickt, um ein einzigartiges Experiment über die Auswirkungen der Schwerelosigkeit auf die Reifung und den Geschmack durchzuführen, was diese Brennerei zum Pionier der außerirdischen Reifung macht.
Seit über zwei Jahrhunderten zeichnet sich Ardbeg durch sein Engagement aus, außergewöhnlichen Whisky herzustellen. Die erste kommerzielle Abfüllung stammt aus dem Jahr 1815, im selben Jahr wie die seines berühmten Nachbarn Laphroaig. Ardbeg erzielte schnell großen Erfolg, insbesondere aufgrund der hohen Nachfrage nach seinem Whisky für Blends. Die Jahrhunderte 19. und 20. waren jedoch von schwierigen Zeiten mit Eigentümerwechseln und zeitweiligen Schließungen geprägt, bis zur schrittweisen Wiedereröffnung 1989 und der vollständigen Wiederbelebung 1997 nach der Übernahme durch die Glenmorangie-Gruppe. Heute gehört die Brennerei zur renommierten französischen Luxusgruppe LVMH, unter der Leitung der Glenmorangie-Gruppe, was außergewöhnliche Qualität und Fachwissen garantiert.
Die Produktion von Ardbeg basiert auf zwei traditionellen Pot Stills, die jährlich etwa eine Million Liter Alkohol herstellen. Dieser Whisky wird ausschließlich als Single Malt vermarktet, hauptsächlich in Bourbonfässern gereift, mit einer Auswahl an Sherryfässern, um Komplexität und Tiefe zu verleihen. Bekannt für sein intensiv torfiges Profil, zeichnet sich Ardbeg durch einen kraftvollen, aber ausgewogenen rauchigen Charakter aus, ergänzt durch würzige und subtil süße Noten, während es einen weniger maritimen Ansatz als andere Islay-Whiskys beibehält.
Diese seltene 19-jährige Ausgabe, benannt zu Ehren des legendären Traigh Bhan-Strandes auf Islay, auch von Einheimischen Singing Sands genannt, ist ein Konzentrat aus Authentizität und Emotionen. Abgefüllt unter außergewöhnlichen Bedingungen während eines weltweiten Lockdowns, veranschaulicht diese Charge 3 perfekt die Widerstandsfähigkeit und Kreativität der Brennerei. Sie wurde sorgfältig in amerikanischen Eichenfässern und Sherry Oloroso gereift, was ihr eine perfekte Balance zwischen torfiger Kraft, reicher Aromapalette und Finesse am Gaumen verleiht. Eine unverzichtbare Flasche für anspruchsvolle Kenner und Sammler.
Torfig (+ 50-55 ppm)
