ARDBEG - 19 anos - Traigh Bhan - Safra 2001 - Lote 3 - 46,2% ABV
Ardbeg é uma destilaria icônica localizada na ilha de Islay, na Escócia, reconhecida mundialmente por produzir alguns dos whiskies mais turfados e fascinantes. Fundada em 1798, esta destilaria é uma das mais antigas de Islay e possui uma rica história que combina tradição e inovação. Ardbeg tem a honra de ter sido o primeiro whisky a viajar para o espaço: em 2011, parte de sua produção foi enviada para a Estação Espacial Internacional para um experimento único sobre os efeitos da ausência de gravidade no envelhecimento e sabor, tornando esta destilaria pioneira na maturação extraterrestre.
Por mais de dois séculos, Ardbeg se destaca pelo seu compromisso em produzir um whisky excepcional. A primeira comercialização data de 1815, o mesmo ano do seu famoso vizinho, Laphroaig. Ardbeg rapidamente alcançou um sucesso considerável, principalmente devido à alta demanda de seu whisky para blends. No entanto, os séculos XIX e XX foram marcados por períodos difíceis com mudanças de proprietários e fechamentos intermitentes, até sua reabertura gradual em 1989 e relançamento completo em 1997 após aquisição pelo grupo Glenmorangie. Hoje, a destilaria faz parte do prestigioso grupo francês de luxo LVMH, sob a gestão do grupo Glenmorangie, garantindo qualidade e know-how excepcionais.
A produção da Ardbeg baseia-se em dois alambiques tradicionais, que permitem fabricar anualmente cerca de um milhão de litros de álcool. Este whisky é comercializado exclusivamente como Single Malt, envelhecido principalmente em barris de Bourbon com uma seleção de barris de Sherry para adicionar complexidade e profundidade. Conhecido pelo seu perfil intensamente turfado, Ardbeg destaca-se por um caráter defumado poderoso, mas equilibrado, complementado por notas picantes e sutilmente doces, mantendo uma abordagem menos marítima do que outros whiskies de Islay.
Esta rara edição de 19 anos, nomeada em homenagem à lendária praia Traigh Bhan de Islay, também chamada de Singing Sands pelos habitantes locais, é um concentrado de autenticidade e emoções. Engarrafada em condições excepcionais durante um confinamento mundial, esta cuvée Lote 3 ilustra perfeitamente a resiliência e criatividade da destilaria. Foi cuidadosamente envelhecida em barris de carvalho americano e Sherry Oloroso, conferindo-lhe um equilíbrio perfeito entre potência turfada, rica paleta aromática e finesse no paladar. Uma garrafa indispensável para apreciadores exigentes e colecionadores.
Turfado (+ 50-55 ppm)
