Cognac GROSPERRIN - Fins Bois 1989 - Lot nr 865 - 48,4%
Maison Grosperrin grundades av Jean Grosperrin, som anlände till Cognac 1991 efter en rik yrkeserfarenhet som jordbruksarbetare, herde och fårklippare under sommaren. År 1992 blev han landsmäklare och började besöka små hantverksgårdar i regionen med målet att hitta de mest sällsynta och autentiska Cognac-loten. År 1999 tog Jean Grosperrin ett avgörande steg genom att förvärva flera fat med gammal cognac, vilket lade grunden för den unika historien om Cognacs Grosperrin, kombinerat med användningen av hans tre traditionella alembiker. År 2004 tog hans son, Guilhem Grosperrin, över familjeföretaget. Under hans ledning byggdes lagren upp och källarna berikades med noggrant utvalda exceptionella Cognacs. Dessutom initierade han en strategi med rigorösa urval av vingårdsparceller och etablerade direkta kontrakt med oberoende vinodlare för att garantera ursprung och oklanderlig kvalitet på eaux-de-vie. År 2012, för att utöka husets internationella rykte, utvecklade Guilhem ett starkt nätverk med utländska importörer samt en krets av passionerade entusiaster och kunniga samlare.
Fins Bois 1989 Lot nr 865 är en exceptionell årgångs-Cognac från en liten gård belägen i Brie-sous-Matha, en charmig by i hjärtat av vinregionen Saintonge, på rika och bevarade ler-kalkhaltiga terroirer. Denna vinodlare valde att noggrant bevara sin skörd från 1989 trots den stora ekonomiska krisen som drabbade regionen från 1992, vilket vittnar om ett djupt engagemang för kvalitet. Endast 364 liter producerades, vilket gör denna Cognac till en exceptionell raritet, perfekt för kännare som söker en autentisk och förfinad smakupplevelse.
Upptäck denna pärla av vinarvet bland vårt exklusiva urval på Clos des Spiritueux, din online-referensbutik för sällsynta och årgångs-spirituoser. Vårt engagemang är att erbjuda dig exceptionella Cognacs och andra eaux-de-vie, noggrant utvalda för deras unika karaktär, äkthet och anmärkningsvärda historia.