Cognac GROSPERRIN - Fins Bois 1989 - Lotto n. 865 - 48,4%
La Maison Grosperrin è stata fondata da Jean Grosperrin, arrivato a Cognac nel 1991, dopo una ricca esperienza professionale come operaio agricolo, pastore e tosatore di pecore durante l’estate. Nel 1992, divenne mediatore di campagna e andò a incontrare le piccole aziende artigianali della regione, con l’obiettivo di scoprire i lotti di Cognac più rari e autentici. Nel 1999, Jean Grosperrin prese una svolta decisiva acquisendo diverse botti di vecchi cognac, ponendo così le basi della storia singolare dei Cognac Grosperrin, combinata con l’uso dei suoi tre alambicchi tradizionali. Nel 2004, suo figlio, Guilhem Grosperrin, rilevò l’azienda familiare. Sotto la sua direzione, le scorte si costituirono e le cantine si arricchirono di Cognac eccezionali accuratamente selezionati. Inoltre, iniziò una strategia di rigorose selezioni di parcelle viticole e mise in atto contratti diretti con viticoltori indipendenti per garantire l’origine e la qualità impeccabile delle acque-vita. Nel 2012, per estendere la fama della maison a livello internazionale, Guilhem sviluppò una solida rete con importatori esteri, oltre a un circolo di appassionati e collezionisti esperti.
Fins Bois 1989 Lotto n. 865 è un Cognac millesimato eccezionale, proveniente da una piccola azienda situata a Brie-sous-Matha, un incantevole villaggio nel cuore della regione viticola di Saintonge, su terroir argillo-calcarei ricchi e preservati. Questo viticoltore ha scelto di conservare gelosamente la sua raccolta del 1989, nonostante la grave crisi economica che colpì la regione a partire dal 1992, dimostrando così un profondo impegno verso la qualità. Sono stati prodotti solo 364 litri, rendendo questo Cognac una rarità eccezionale, perfetto per i conoscitori alla ricerca di un’esperienza gustativa autentica e raffinata.
Scoprite questo gioiello del patrimonio viticolo nella nostra selezione esclusiva su Clos des Spiritueux, il vostro negozio online di riferimento per distillati rari e millesimati. Il nostro impegno è offrirvi Cognac e altre acque-vita eccezionali, accuratamente selezionati per il loro carattere unico, autenticità e storia straordinaria.
