Saint Aubin - XO - 44%
El Domaine de Saint Aubin, situado en Savanne, en la isla Mauricio, es una verdadera referencia en el mundo del ron de alta gama. Esta histórica finca reúne una antigua residencia de arquitectura colonial del siglo XIX, una exuberante plantación de vainilla, un invernadero dedicado a flores tropicales exóticas, así como una prestigiosa destilería artesanal de ron. La cultura tradicional de la caña de azúcar se ha mantenido desde 1819, garantizando un terroir excepcional para la producción de rones excepcionales.
El ron Saint Aubin XO se beneficia de un envejecimiento de al menos 10 años en barricas nuevas de roble francés cuidadosamente seleccionadas y barricas ex-Cognac, lo que confiere a este ron una complejidad aromática única, que combina elegancia, redondez y riqueza de sabores amaderados. Este envejecimiento meticuloso permite revelar notas profundas y refinadas que seducen a los aficionados más exigentes.
La producción está limitada a 3.517 botellas numeradas, lo que atestigua la exclusividad y el raro saber hacer de esta cosecha. Esta rareza convierte al Saint Aubin XO en un tesoro precioso para los conocedores y coleccionistas de ron de alta gama que buscan una experiencia gustativa inigualable.
Descubra esta maravilla firmada por Clos des Spiritueux, un actor imprescindible en el mundo de los espirituosos premium, que valora la tradición, la autenticidad y la excelencia de la producción mauriciana.