Saint Aubin - XO - 44%
Domaine de Saint Aubin, nacházející se v Savanne na ostrově Mauricius, je skutečnou referencí ve světě prémiového rumu. Tento historický statek zahrnuje starý koloniální dům z 19. století, bujnou vanilkovou plantáž, skleník věnovaný exotickým tropickým květinám a prestižní řemeslný lihovar rumu. Tradiční pěstování cukrové třtiny zde pokračuje od roku 1819, což zaručuje výjimečné terroir pro výrobu výjimečných rumů.
Rum Saint Aubin XO těží z minimálního zrání 10 let v nových francouzských dubových sudech pečlivě vybraných a sudech po Cognacu, což tomuto rumu dodává jedinečnou aromatickou komplexnost, spojující eleganci, kulatost a bohatství dřevitých chutí. Toto pečlivé zrání odhaluje hluboké a rafinované tóny, které okouzlí nejnáročnější znalce.
Produkce je omezena na 3 517 číslovaných lahví, což dokládá exkluzivitu a vzácné řemeslné umění této cuvée. Tato vzácnost činí Saint Aubin XO cenným pokladem pro znalce a sběratele prémiového rumu, kteří hledají bezkonkurenční chuťový zážitek.
Objevte tento zázrak podepsaný Clos des Spiritueux, klíčovým hráčem ve světě prémiových lihovin, který si cení tradice, autenticity a excelence mauricijské produkce.
