Saint Aubin - XO - 44%
Le Domaine de Saint Aubin, situé à Savanne, sur l’île Maurice, est une véritable référence dans l’univers du rhum haut de gamme. Ce domaine historique rassemble une ancienne demeure d’architecture coloniale datant du 19ème siècle, une luxuriante plantation de vanille, une serre dédiée aux fleurs tropicales exotiques ainsi qu’une rhumerie artisanale de prestige. La culture traditionnelle de la canne à sucre y est perpétuée depuis 1819, garantissant un terroir d’exception pour la production de rhums d’exception.
Le rhum Saint Aubin XO bénéficie d’un vieillissement d’au moins 10 ans en fûts neufs de chêne français rigoureusement sélectionnés et en fûts ex-Cognac, conférant à ce rhum une complexité aromatique unique, alliant élégance, rondeur et richesse des saveurs boisées. Ce vieillissement méticuleux permet de révéler des notes profondes et raffinées qui séduisent les amateurs les plus exigeants.
La production limitée à 3.517 bouteilles numérotées atteste de l’exclusivité et du savoir-faire rare de cette cuvée. Cette rareté fait du Saint Aubin XO un précieux trésor pour les connaisseurs et collectionneurs de rhum haut de gamme cherchant à s’offrir une expérience gustative inégalée.
Découvrez cette merveille signée Clos des Spiritueux, un acteur incontournable dans l’univers des spiritueux premium, qui valorise la tradition, l’authenticité et l’excellence de la production mauricienne.
