SAMAROLI - Fidji Pacific Oblivion - Single Cask n. 50 - Annata 2009 - Edizione 2021 limitata a 306 esemplari - 45%
Nato a Bologna, Italia, Silvano Samaroli, l'iconico fondatore della casa, iniziò la sua attività nel 1968 selezionando e imbottigliando alcuni dei whisky più prestigiosi al mondo. Fin dall'inizio si distinse come pioniere indipendente, unico imbottigliatore non britannico a quel tempo. Negli anni '90 ampliò la sua esperienza includendo il rum nella sua selezione esclusiva: viaggiò per il mondo alla ricerca delle distillerie più rinomate, riportando le botti in Scozia dove il clima temperato consente un invecchiamento più lento e armonioso. Nel 2008, Antonio Bleve, collaboratore di lunga data che condivide la stessa passione e filosofia, assunse la direzione della Casa. Accanto a una rete di esperti di rum e whisky, Antonio continua a esplorare botti eccezionali, basandosi sul ricco patrimonio storico e sulle nuove connessioni internazionali della casa. Samaroli conduce anche ricerche avanzate sull'assemblaggio, unendo sottilmente acquaviti invecchiate con la potenza di annate più giovani, ricreando così la vera anima del whisky. Una tecnica distintiva prevede il passaggio di whisky e rum in botti nuove, offrendo una profondità aromatica senza pari rispetto ai Single Malt tradizionali. Ogni bottiglia Samaroli incarna l'esclusività, menzionando con precisione l'anno di riempimento della botte, l'anno di imbottigliamento, il numero esatto di esemplari prodotti e il numero individuale unico della bottiglia.
Questo rum eccezionale, distillato nel 2009 nelle isole Fiji, beneficia di un invecchiamento meticoloso in Scozia orchestrato da Samaroli, prima di essere imbottigliato nel 2021. Si tratta di un'edizione rara e preziosa, limitata a sole 306 bottiglie numerate, che rende questo Single Cask un tesoro ricercato da appassionati e collezionisti esigenti.
Scoprite questa selezione esclusiva presso Clos des Spiritueux, il vostro esperto riconosciuto nella distribuzione di rum e whisky rari, selezionati con cura per la loro autenticità ed eccellenza, garantendo un'esperienza gustativa unica e memorabile.
