SAMAROLI - Fidji Pacific Oblivion - Single Cask nr. 50 - årgang 2009 - 2021 udgave begrænset til 306 eksemplarer - 45%
Født i Bologna, Italien, begyndte Silvano Samaroli, husets ikoniske grundlægger, sin aktivitet i 1968 med at udvælge og tappe nogle af verdens mest prestigefyldte whiskyer. Fra starten skilte han sig ud som en uafhængig pioner, den eneste ikke-britiske tapper på det tidspunkt. I 1990'erne udvidede han sin ekspertise ved at inkludere rom i sin eksklusive udvælgelse: han rejste verden rundt på jagt efter de mest anerkendte destillerier og bragte tønderne tilbage til Skotland, hvor det tempererede klima giver en langsommere og mere harmonisk modning. I 2008 overtog Antonio Bleve, en mangeårig samarbejdspartner med samme passion og filosofi, ledelsen af huset. Sammen med et netværk af eksperter i rom og whisky fortsætter Antonio med at udforske exceptionelle fade, baseret på husets rige historiske arv og nye internationale forbindelser. Samaroli udfører også avanceret forskning i blending, hvor ældede spiritus subtilt kombineres med kraften fra yngre årgange og dermed genskaber whiskyens sande sjæl. En karakteristisk teknik indebærer modning af whisky og rom i nye fade, hvilket giver en uovertruffen aromatisk dybde sammenlignet med traditionelle Single Malts. Hver Samaroli-flaske udstråler eksklusivitet og angiver præcist året for fadfyldning, aftapningsåret, det nøjagtige antal producerede eksemplarer samt det unikke individuelle flaskenummer.
Denne exceptionelle rom, destilleret i 2009 på Fiji-øerne, nyder godt af en omhyggelig modning i Skotland orkestreret af Samaroli, før den blev aftappet i 2021. Det er en sjælden og værdifuld udgave, begrænset til kun 306 nummererede flasker, hvilket gør denne Single Cask til en eftertragtet skat for kræsne entusiaster og samlere.
Oplev dette eksklusive udvalg hos Clos des Spiritueux, din anerkendte ekspert i distribution af sjældne rom og whiskyer, omhyggeligt udvalgt for deres autenticitet og kvalitet, hvilket garanterer en unik og mindeværdig smagsoplevelse.
