SAMAROLI - Fidji Pacific Oblivion - Single Cask n°50 - Millésime 2009 - Édition 2021 limitée à 306 exemplaires - 45%
Né à Bologne en Italie, Silvano Samaroli, fondateur emblématique de la maison, débute son activité en 1968 en sélectionnant et embouteillant certains des whiskies les plus prestigieux au monde. Dès ses débuts, il se distingue comme le pionnier indépendant, unique embouteilleur non britannique à cette époque. Dans les années 1990, il élargit son expertise en intégrant le rhum à sa sélection exclusive : il parcourt le globe à la recherche des distilleries les plus renommées, ramenant les fûts en Écosse où le climat tempéré confère un vieillissement plus lent et harmonieux. En 2008, Antonio Bleve, collaborateur de longue date partageant la même passion et philosophie, reprend la direction de la Maison. Aux côtés d’un réseau d’experts en rhums et whiskies, Antonio poursuit l’exploration de fûts d’exception, s’appuyant sur le riche héritage historique et les nouvelles connexions internationales de la maison. Samaroli mène également des recherches pointues sur l’assemblage, mariant subtilement des eaux-de-vie âgées à la puissance des plus jeunes crus, recréant ainsi l’âme véritable du whisky. Une technique distinctive repose sur le passage des whiskies et rhums en fût neuf, offrant une profondeur aromatique inégalée face aux Single Malts traditionnels. Chaque bouteille Samaroli incarne l’exclusivité, mentionnant précisément l’année de mise en fût, l’année d’embouteillage, le nombre exact d’exemplaires produits ainsi que le numéro individuel unique de la bouteille.
Ce rhum d’exception, distillé en 2009 dans les îles Fidji, bénéficie d’un vieillissement méticuleux en Écosse orchestré par Samaroli, avant d’être embouteillé en 2021. Il s’agit d’une édition rare et précieuse, limitée à seulement 306 bouteilles numérotées, faisant de ce Single Cask un trésor recherché par les amateurs et collectionneurs exigeants.
Découvrez cette sélection exclusive chez Clos des Spiritueux, votre expert reconnu dans la distribution de rhums et whiskies rares, sélectionnés avec soin pour leur authenticité et leur excellence, garantissant une expérience gustative unique et mémorable.
