ARDBEG - Perpetuum - Destilleriets tvåhundraårsutgåva 2015 - 47,40%
Ardbeg är ett prestigefyllt destilleri beläget på den ikoniska ön Islay, i hjärtat av den välkända skotska regionen som är berömd för sina exceptionella whiskys. Känd som en av de äldsta och mest inflytelserika destillerierna på Islay, utmärker sig Ardbeg genom sina intensivt torviga whiskys, som erbjuder en unik smakupplevelse för entusiaster världen över. Som en pionjär inom innovation skrev Ardbeg historia genom att bli den första whiskyn att resa ut i rymden: 2011 skickades en del av dess produktion till den internationella rymdstationen för att studera effekten av viktlöshet på lagring och aromer, en revolutionerande satsning som ytterligare stärkte dess internationella rykte.
Destillationen på denna plats går tillbaka till 1798, med kommersiell försäljning från 1815 – samma år som dess ikoniska granne Laphroaig. Ardbeg vann snabbt en bred publik, och dess whisky var högt uppskattad för skapandet av prestigefyllda blends. Från 1838 genomgick destilleriet dock en turbulent period med ägarbyten och ekonomiska svårigheter, vilket ledde till stängning 1981. Efter en partiell återöppning 1989, begränsad till två månaders verksamhet per år, återfick Ardbeg 1997 sin fulla styrka tack vare förvärvet av Glenmorangie-gruppen, ett dotterbolag till den franska lyxjätten LVMH, vilket möjliggjorde en kontinuerlig och ambitiös produktion.
Ardbegs två traditionella pot stills producerar årligen nästan en miljon liter ren alkohol, som uteslutande marknadsförs som Single Malt. Whiskyn lagras främst på Bourbonfat, kompletterat med en subtil mognad på Sherryfat som berikar dess smaker. Ardbeg kännetecknas av en uttalad torvighet men skiljer sig från många andra Islay-whiskys genom sin aromatiska balans mellan rökiga, kryddiga toner och en underliggande sötma, utan den ofta förekommande strikt marina karaktären.
Ardbeg Perpetuum är en specialutgåva skapad för att fira destilleriets tvåhundraårsjubileum, firat den 30 maj 2015. Denna exceptionella whisky är resultatet av en blandning av flera Ardbeg-årgångar, noggrant lagrade på Bourbon- och Sherryfat i över tio år, vilket garanterar en komplex aromatisk rikedom och en anmärkningsvärd långvarighet i smaken.
Intensivt torvigt profil (+50-55 ppm), Ardbegs unika signatur för kräsna kännare.
Clos des Spiritueux erbjuder dig denna sällsynta och värdefulla förseglade flaska, idealisk för att berika din samling eller som en exceptionell gåva till en älskare av torviga och innovativa whiskys.
