GLENFARCLAS - 21 år - 43%
Det Glenfarclas destilleri, en ikon för Speyside i Skottland, ligger i Ballindalloch, ett område känt för sina exceptionella whiskys. Sedan före 1791 har detta familjeägda destilleri bevarat traditionellt hantverk, med en officiell licens erhållen 1836 under ledning av Robert Hay. Förvärvet av John Grant 1865 markerade början på ett familjeäventyr som fortfarande pågår, då Glenfarclas fortfarande ägs och drivs av hans ättlingar. År 2007 lanserade huset The Family Casks, en prestigefylld samling av 43 Single Cask-flaskor, med en årgång per år från 1952 till 1994. Denna exklusiva serie utökades till 2001, även om lagren av fat från 1952 och 1953 nu är slut.
Glenfarclas 21 år har fördel av full mognad i Oloroso Sherry-fat, vilket ger denna whisky en exceptionell aromatisk rikedom. Den utmärker sig genom sin fylliga och runda textur, som utvecklas harmoniskt mot subtila fruktiga och kryddiga toner och erbjuder en förfinad och balanserad smakupplevelse.
Ej torvig