NEISSON - Colección Tatanka - Ron Viejo - Le Carbet - Añada 2011 - Embotellado en 2015 para LMDW - 46%
Tatanka es una empresa artesanal emblemática de Martinica, reconocida por sus pinturas únicas hechas a mano realizadas sobre diversos soportes. Desde 1996, un artista martiniqués apasionado crea directamente sobre vidrio, en un estilo de arte naïf auténtico, botellas que ilustran escenas de la vida cotidiana de la destilería. Esta colección constituye un verdadero homenaje artístico al trabajo meticuloso de los hombres y mujeres comprometidos en la elaboración de los rones excepcionales de la Casa Neisson. Para cada edición especial, se proponen tres ilustraciones originales distintas, reforzando así la unicidad de cada botella.
La Destilería Neisson está ubicada en el corazón de Le Carbet, en Martinica, en una tierra rica en tradiciones agrícolas y espirituosas. Fundada en 1932 por los hermanos Neisson, perpetúa un saber ancestral. Jean Neisson, ingeniero químico de formación, dedicó su vida a perfeccionar las técnicas de destilación para ofrecer rones agrícolas de gran pureza. Hoy, la sucesión familiar está asegurada por Claudine, luego su hijo Grégory, quienes preservan con pasión esta tradición. Desde 2013, la destilería Neisson se ha comprometido en una transición hacia una agricultura orgánica certificada, culminando en 2016 con la salida del primer ron orgánico AOC Martinica, aclamado por los conocedores. Más de 40 hectáreas se cultivan ahora con total respeto por la naturaleza y en armonía con el ecosistema local.
El compromiso sostenible de Neisson también se traduce en el uso exclusivo de levaduras indígenas rigurosamente seleccionadas entre las que están naturalmente presentes en las cañas de azúcar, asegurando una fermentación auténtica y de calidad. La elección razonada de las variedades culturales adaptadas a cada parcela, la gestión óptima del riego para preservar los recursos hídricos, así como un tratamiento ecológico de los efluentes, refuerzan la producción de rones agrícolas premium, ejemplares en materia de responsabilidad ambiental.
Esta edición especial de la añada 2011, embotellada para La Maison du Whisky, lleva el nombre evocador de "Le Carbet", símbolo del apego al terroir martiniqués y de la profunda autenticidad del producto.
Compra limitada a 1 botella
