NEISSON - Colección Tatanka - Ron Blanco - La Lavandière Bleue - Añada 2019 - Edición Destilería - 55%
Tatanka es una empresa artesanal emblemática de Martinica, reconocida por sus excepcionales pinturas hechas a mano en diversos soportes. Desde 1996, un artista martiniqués pinta directamente sobre vidrio en un estilo de arte naïf único y auténtico. Cada botella representa escenas de vida tradicionales de la destilería Neisson, rindiendo un homenaje conmovedor al trabajo apasionado de los hombres y mujeres que elaboran estos rones excepcionales. Para cada edición especial de Tatanka, se ofrecen tres ilustraciones originales y distintas, haciendo de cada botella una pieza de arte rara y codiciada.
La Destilería Neisson, situada en el corazón de Carbet en Martinica, es un legado familiar fundado en 1932 por los hermanos Neisson. Jean, un ingeniero químico visionario, dedicó su vida a perfeccionar las técnicas tradicionales de destilación, sentando las bases de la fama internacional de los rones Neisson. Esta pasión ha sido perpetuada por sus descendientes, Claudine y luego Grégory, quienes llevan con orgullo este saber hacer. La transición hacia una agricultura biológica rigurosa comenzó en 2013, culminando en 2016 con la salida del primer ron orgánico AOC Martinica, una innovación aplaudida por los amantes de los espirituosos naturales. Hoy en día, más de 40 hectáreas se cultivan según estos principios sostenibles, con especial atención a la selección de levaduras indígenas exclusivas, procedentes de las cañas cultivadas localmente. Este respeto por la biodiversidad, la adaptación meticulosa de las variedades culturales a cada parcela, la gestión óptima del riego para preservar los recursos hídricos, así como un tratamiento ecológico de los efluentes contribuyen a la producción de rones agrícolas de calidad excepcional, perfectamente en armonía con el ecosistema natural de las tierras Neisson.
Este ron blanco agrícola de excepción, añada 2019, lleva el evocador nombre de "La Lavandière". Encierra la esencia misma de la tradición martiniquesa y el saber hacer único de la casa Neisson, ofreciendo a los conocedores una experiencia gustativa rica, fresca y auténtica.