NEISSON - Coleção Tatanka - Rum Branco - La Lavandière Bleue - Safra 2019 - Edição Destilaria - 55%
Tatanka é uma empresa artesanal emblemática da Martinica, renomada por suas excepcionais pinturas feitas à mão em diversos suportes. Desde 1996, um artista martinicano pinta diretamente no vidro em um estilo de arte naïf único e autêntico. Cada garrafa representa cenas de vida tradicionais da destilaria Neisson, prestando uma homenagem comovente ao trabalho apaixonado dos homens e mulheres que elaboram esses runs excepcionais. Para cada edição especial Tatanka, são oferecidas três ilustrações originais e distintas, tornando cada garrafa uma peça de arte rara e procurada.
A Destilaria Neisson, localizada no coração do Carbet na Martinica, é uma herança familiar fundada em 1932 pelos irmãos Neisson. Jean, um engenheiro químico visionário, dedicou sua vida a aperfeiçoar as técnicas tradicionais de destilação, estabelecendo assim as bases da fama internacional dos runs Neisson. Essa paixão foi perpetuada por seus descendentes, Claudine e depois Grégory, que orgulhosamente carregam esse know-how. A transição para uma agricultura biológica rigorosa começou em 2013, culminando em 2016 com o lançamento do primeiro rum orgânico AOC Martinica, uma inovação aclamada pelos apreciadores de bebidas naturais. Hoje, mais de 40 hectares são cultivados segundo esses princípios sustentáveis, com atenção especial à seleção de leveduras indígenas exclusivas, provenientes das canas cultivadas localmente. Esse respeito pela biodiversidade, a adaptação meticulosa das variedades culturais a cada parcela, a gestão ótima da irrigação para preservar os recursos hídricos, bem como um tratamento ecológico dos efluentes contribuem para a produção de runs agrícolas de qualidade excepcional, perfeitamente em harmonia com o ecossistema natural das terras Neisson.
Este rum branco agrícola de exceção, safra 2019, leva o nome evocativo de "La Lavandière". Ele incorpora a essência da tradição martinicana e o saber-fazer único da casa Neisson, oferecendo aos conhecedores uma experiência gustativa rica, fresca e autêntica.
