NEISSON - Colección Tatanka - Ron Viejo - Le Chai - Añada 2015 - Embotellado para LMDW - 45%
Tatanka es una empresa artesanal excepcional originaria de Martinica, especializada en la creación de pinturas hechas a mano sobre diversos soportes. Desde 1996, un talentoso artista martiniqueño realiza directamente sobre el vidrio obras en un estilo de arte naïf único, representando escenas de vida auténticas relacionadas con la destilería Neisson. Estas botellas ilustran un verdadero homenaje al trabajo minucioso de los hombres y mujeres involucrados en la elaboración de los rones excepcionales de Neisson. Cada edición especial ofrece tres ilustraciones diferentes, valorando así la riqueza cultural y artesanal de la marca.
La Destilería Neisson, emblema del saber hacer martiniqueño, está situada en el corazón de Carbet, en Martinica. Fundada en 1932 por los hermanos Neisson, se basa en una herencia familiar profundamente arraigada en la pasión y el dominio técnico. Jean Neisson, ingeniero químico de formación, dedicó su vida a mejorar los métodos de destilación. Sus descendientes, Claudine y luego su hijo Grégory, perpetúan hoy esta tradición con modernidad y respeto. El compromiso sostenible se traduce especialmente en una transición hacia la agricultura ecológica iniciada en 2013, con la primera comercialización en 2016 de un ron ecológico AOC Martinica. Actualmente, la totalidad de las tierras cultivadas, que cubren más de 40 hectáreas, se gestionan según los principios de la agricultura ecológica.
Gracias a años de investigación profunda, Neisson utiliza exclusivamente sus propias cepas de levaduras indígenas, rigurosamente seleccionadas entre las presentes de forma natural en las cañas de azúcar de sus parcelas. Este enfoque responsable incluye también una elección razonada de las variedades culturales adaptadas a la tipología específica de cada parcela, una gestión controlada del riego para optimizar el consumo de agua, así como un tratamiento eficiente de los efluentes orgánicos. Esta ejemplar iniciativa ecológica contribuye a la producción de rones agrícolas excepcionales, producidos en perfecta armonía con el ecosistema preservado de las tierras Neisson.
Este sublime ron viejo del añada 2015, embotellado especialmente para La Maison du Whisky en 2019, lleva el evocador nombre de “Le Chai”. Encierra el equilibrio perfecto entre tradición, calidad e innovación, seduciendo a los aficionados exigentes en busca de un espirituoso auténtico y rico en historia.
Disponible exclusivamente en Clos des Spiritueux, su referencia en rones raros y excepcionales, esta edición limitada es imprescindible para enriquecer su colección o regalar un presente prestigioso a epicúreos y conocedores.
