PORT CHARLOTTE - PAC.01 2011 - Embotellado en 2021 - 56,1%<\/strong><\/span><\/p>
La Destilería Bruichladdich<\/strong>, emblemática y situada en la Isla de Islay<\/strong> en Escocia<\/strong>, es reconocida mundialmente por la calidad de sus whiskies Single Malt. Comercializa tres etiquetas distintivas: Bruichladdich, Port Charlotte y Octomore<\/strong>. Además de sus whiskies, esta destilería también produce el renombrado gin The Botanist<\/strong>. Fundada en 1881 por los hermanos Harvey, Bruichladdich ha atravesado las épocas con pasión y resiliencia. Tras tensiones familiares, William Harvey<\/strong> asumió la dirección hasta el dramático incendio de 1934 y su fallecimiento en 1936. La destilería pasó luego por varios propietarios antes de cerrar en 1994. En 2000, un grupo de inversores liderado por Mark Reynier<\/strong> (también famoso por el whiskey Waterford en Irlanda) compró Bruichladdich, realizando un desmontaje y reconstrucción completos mientras conservaba el equipo victoriano original. Innovadora y auténtica, la destilería funciona por gravedad y sin control informático. En 2012, se integró en el prestigioso grupo Rémy Cointreau<\/strong>. Bruichladdich pone gran énfasis en destacar el origen local de su cebada, un elemento clave de su identidad y estrategia de marketing.<\/p>
La gama Bruichladdich<\/strong> se caracteriza por whiskies no turbados, mientras que las expresiones muy turbadas se comercializan exclusivamente bajo la marca Port Charlotte<\/strong>. La serie Octomore<\/strong> es famosa por sus ediciones ultra-limitadas con los niveles de turba más altos entre todos los Single Malts del mundo.<\/p>
El Port Charlotte PAC: 01<\/strong> forma parte de la serie exclusiva "Exploración de Barricas" de la destilería, diseñada para revelar la influencia singular de las barricas en espirituosos turbados y potentes. Esta edición limitada<\/strong>, destilada en noviembre de 2011 a partir de cebada Concerto cultivada en Islay, proviene de dos lotes distintos de espirituosos Port Charlotte fuertemente turbados. El primer lote se envejeció durante 6 años en barricas americanas de primer llenado<\/strong>, luego se afinó 2 años en barricas que contenían vino tinto Pauillac<\/strong>, una prestigiosa denominación bordelesa francesa. El segundo lote tuvo 7 años de maduración en barricas americanas de primer llenado<\/strong>, seguido de un afinado prolongado en barricas de segundo llenado que también contenían vino tinto Pauillac.<\/p>
Turbado (40 ppm)<\/em><\/p>