CARONI 25 anni - Annata 1996 - Roopnarine Toolsie - Quinta uscita per dipendenti - 66,10%
Senza scatola
La rinomata Distilleria Caroni è stata fondata nel 1918 nello stato emblematico di Trinidad e Tobago. Questa distilleria statale possedeva il proprio zuccherificio, garantendo un approvvigionamento ottimale di materie prime grazie a canne da zucchero eccezionali coltivate localmente. Dotata di vari impianti come alambicchi a colonna e a ripasso, questa distilleria leggendaria ha a lungo coltivato un mistero e un'aura unica. Infatti, pochissimi dei suoi rum sono stati commercializzati con la propria etichetta, il che aumenta la rarità e il prestigio delle sue produzioni. Le acquaviti Caroni si distinguono per un profilo aromatico unico, che mescola note affascinanti di idrocarburi, spezie dolci e un tocco goloso di miele. Tuttavia, a seguito della grande crisi dell'industria dello zucchero, il governo decise di chiudere la distilleria nel 2002, accentuando ulteriormente la rarità e il carattere mitico di questi rum eccezionali dai profili atipici e ricercati dagli intenditori di tutto il mondo.
Roopnarine Toolsie, figura emblematica che ha lavorato per 6 anni all'interno della distilleria, ha supervisionato questo lotto molto limitato composto da quattro botti. Invecchiato interamente a Trinidad e Tobago, questa annata eccezionale è edita in sole 741 bottiglie, rendendola un pezzo raro e prezioso per collezionisti e appassionati esperti.
Acquisto limitato a 1 bottiglia per cliente