CARONI 25 anos - Safra 1996 - Roopnarine Toolsie - 5ª edição para funcionários - 66,10%
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A renomada Destilaria Caroni foi fundada em 1918 no emblemático estado de Trinidad e Tobago. Esta destilaria estatal possuía sua própria usina de açúcar, garantindo um fornecimento ideal de matéria-prima graças a cana-de-açúcar excepcionalmente cultivada localmente. Equipado com diversos equipamentos, como alambiques de coluna e pot stills, esta destilaria lendária manteve por muito tempo um mistério e uma aura únicos. De fato, muito poucos de seus runs foram comercializados sob seu próprio rótulo, o que reforça a raridade e o prestígio de suas produções. Os aguardentes Caroni se destacam por um perfil aromático único, misturando notas cativantes de hidrocarbonetos, especiarias suaves e um toque gourmand de mel. No entanto, após a grande crise da indústria açucareira, o governo decidiu fechar a destilaria em 2002, aumentando ainda mais a raridade e o caráter mítico desses runs excepcionais com perfis atípicos e procurados por conhecedores do mundo todo.
Roopnarine Toolsie, uma figura emblemática que trabalhou por 6 anos na destilaria, supervisionou este lote muito limitado composto por quatro barris. Envelhecido integralmente em Trinidad e Tobago, esta safra excepcional é lançada em apenas 741 garrafas, tornando-se uma peça rara e preciosa para colecionadores e entusiastas experientes.
Compra limitada a 1 garrafa por cliente
